食の約束

私たちは食の安心・安全にこだわり続けています。

食の信頼が問われている昨今、私たちは食の安心・安全にこだわり続けています。

2007年に農業生産法人を設立。

安心・安全で新鮮なものを使うためまずは料理長が生で食べてみて、自然な姿や味を持った野菜たちを選別し、甘みや香りを生かしながら、オリジナリティあふれるメニューを考案しています。